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必发365怎么上不了了|“吃什么补什么”你觉得有道理吗?

2020-01-11 15:46:54 来源:飞禽走兽

必发365怎么上不了了|“吃什么补什么”你觉得有道理吗?

必发365怎么上不了了,小时候家长让我们吃鸭血、猪血这样的食物时,总会说“多吃点,补血的”,于是也就听话吃了。

但是,民间这种“吃什么补什么”的说法,究竟是不是真的有道理呢?

如果是缺铁性贫血,那么可以吃动物的血来补,因为动物的血里面几乎都是血红素铁,而且很容易被吸收利用。

因此,经常吃动物血的确可以为人体提供较多的铁,以供人体制造血红蛋白,这对防治缺铁性贫血很有帮助。

猪血的含铁量最低,鸡血、鸭血的含铁量是猪血的3-4倍,与猪肝含铁量差不多。

也就是说,如果想要通过吃血补铁来“补血”,选择鸡鸭血比猪血更好。

动物血虽然含铁量高,但还有较高的胆固醇和嘌呤,建议高脂血症、高血压以及高尿酸的痛风患者少食用。

温馨提示:如果有贫血症状,应该及时去医院查明病因,再对症治疗,而不是盲目的吃血补血。

如果是缺铁性贫血,多吃富含铁的食物,如动物血,是有利于缓解缺铁性贫血的。

但是,如果不是缺铁性贫血,吃动物血不仅不会缓解贫血症状,反而可能会耽误病情。

很多人喜欢熬骨头汤喝来补钙,大家几乎都认为,骨头汤营养丰富,喝骨头汤是可以有效补钙的。

但其实,补钙的效果微乎其微。

就算炖的时间再长,骨头里面的钙也不会轻易溶出来。

有实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙含量仍是少得可怜。

实验显示:骨头汤中的钙含量只有11毫克每升;而牛奶中的钙含量为1113毫克每升。

也就是说,骨头汤中钙含量只牛奶的百分之一。

我们要喝25升骨头汤,摄入的钙才相当于一小盒牛奶。

由此可见,喝骨汤补钙是远远不能满足人体需要的,很难达到补钙的效果,甚至是无效的。

不过在喝骨汤时,有些骨头如果能嚼烂的话,吃下去反而有补钙的作用。

温馨提示:补钙最有效的办法就是多喝牛奶和吃奶制品,牛奶的含钙量比较高,吸收率也比较好,牛奶中还含有促进钙吸收的因素,比如维生素d、乳糖,还有一些氨基酸,都有利于钙的吸收。

另外,虾皮、芝麻酱、坚果类食物,钙含量也非常丰富。

健康的人不用补肝,如果是肝病患者,那就更不能靠吃肝来补了。

因为动物肝脏虽然营养丰富,但是胆固醇含量较高,不易消化。

1千克猪肝含胆固醇高达400毫克以上,大量胆固醇的摄入会使肝病患者的肝脏负担加重,影响肝病的康复。

严重时可影响病人消化吸收功能,甚至造成脂肪代谢紊乱。

另外,动物肝脏内含铜量很高,肝病患者由于肝功能低下,不能调节体内铜的平衡,过多的铜会在肝脏内积聚,引起贫血、肝硬化、腹水等症状。

吃肝并不能补肝,但动物的肝脏含有丰富的维生素a和维生素d,也含有丰富的铁元素。吃肝可以改善视力,改善人体的钙代谢以及防治缺铁性贫血。

温馨提示:日常生活中养肝护肝的食物要以清淡平和、营养丰富为宜,少吃油腻、油炸、辛辣食物,否则肝脏功能会有失调的风险。

此外,绿色食品是保肝、养肝的最佳选择,富有维生素,又易于消化,可以促进肝气循环,舒缓肝郁、保护视力。因此,应多食用一些绿色食物,如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。

我们常说的“腰子”就是动物的肾脏,根据中医“以形补形,以脏补脏”的道理,人们常说吃腰子补肾壮阳。

动物肾脏含有雄激素和肾上腺皮质激素,民间认为可以补肾,但实际效果并没经过严谨的科学研究的验证。

而且动物肾脏里所含的激素在烤制过程中已经损失得寥寥无几,更严重的是,猪、牛、羊的肾脏,里面均有不同含量的重金属镉,人们在食补的同时把镉也吃进肚子里,最终可能影响男性生殖能力。

温馨提示:动物内脏胆固醇、嘌呤高,会增加人体肾脏的压力,不易频繁食用。

腰子还是要少吃,爱吃腰子的人,可以吃一些排镉的食物,如牡蛎海带等。

姚记在线娱乐

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